面向地區(qū):山東菏澤
產(chǎn)品用途:食品級營養(yǎng)強(qiáng)化劑
一、產(chǎn)品簡介
【中文名】:氯化鉀
【英文名】:Potassium carbonate
【別 稱】:鉀堿
【化學(xué)式】:K2CO3
【分子量】:138.21
【CAS】:584-08-7
二、產(chǎn)品性狀
白色晶體,味極咸。易溶于水、醚、甘油及堿類,微溶于乙醇,但不溶于無水乙醇,有吸濕性,易結(jié)塊。
三、產(chǎn)品用途
食品行業(yè)中,可用作食鹽代用品應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)、水產(chǎn)、畜產(chǎn)、發(fā)酵、調(diào)味、罐頭、方便食品等,制作低鈉產(chǎn)品,以降低鈉含量過高對機(jī)體的不良影響;也用于強(qiáng)化鉀,配制運(yùn)動員飲料等。