川島屋日式雪平鍋:外觀具有日式簡約風(fēng)格,鍋身有特的雪花紋理。可用于煮面、泡面、煮粥、熱奶等,用途廣泛。采用不粘材質(zhì),清洗方便。鍋體輕巧,便于操作,無論是家庭使用還是宿舍場景都很合適 。
抗菌小麥砧板
天然小麥纖維材質(zhì),率高達99%,雙面防滑設(shè)計切菜更穩(wěn)。加厚防砍痕結(jié)構(gòu),不傷刀不藏污,生熟分區(qū)使用更衛(wèi)生,可用洗碗機清洗。
琺瑯鑄鐵湯鍋
歐洲進口琺瑯涂層,鎖溫性強適合慢燉焗烤。復(fù)古顏值適配電磁爐/烤箱,湯汁不易揮發(fā),一鍋搞定從灶臺到餐桌,聚會宴客彰顯品味。
真空保鮮飯盒
一鍵抽真空延長食物保鮮3倍,316不銹鋼內(nèi)膽耐腐蝕無異味。密封防漏設(shè)計適合帶湯帶飯,微波加熱免拆卸,上班族健康午餐。
蘇泊爾 24cm 不銹鋼高壓鍋 YS24ED:采用 304 不銹鋼材質(zhì),堅固耐用。90kPa 高壓烹飪,大大縮短烹飪時間,讓您快速享受美味。具備多重細節(jié)防護設(shè)計,為安全烹飪保駕,燉、煮、蒸、燜等烹飪方式勝任,輕松料理各類食材 ,無論是電磁爐還是明火都能適用。
蘇泊爾 304 不銹鋼雙層復(fù)底蒸鍋 SZ26B5:全 304 不銹鋼材質(zhì)打造,健康無涂層,結(jié)實耐用。擁有多層大容量空間,可上蒸下煮一鍋搞定,節(jié)省烹飪時間與精力。加高蒸格設(shè)計,提供更寬敞的烹飪空間。特的折疊收納設(shè)計,能精巧利用空間,方便收納。磁通復(fù)合底,不管是明火還是電火都能通用。
問:家庭廚房空間有限,應(yīng)該如何挑選合適的廚具?
答:對于空間有限的家庭廚房,建議選擇多功能且可收納的廚具。比如多功能料理鍋,能煎、烤、煮、蒸,一臺設(shè)備就能滿足多種烹飪需求,減少了廚具的數(shù)量。還有可折疊的洗菜盆、瀝水籃,不用時可以折疊收納,節(jié)省空間。在鍋具方面,選擇帶有懸掛孔設(shè)計的,方便掛在墻上,減少臺面的占用面積。像一些嵌入式的電器,如嵌入式烤箱、微波爐,也能巧妙利用廚房空間,使廚房看起來更加整潔有序。
不粘鍋使用時有哪些注意事項??
答:使用不粘鍋時,要避免使用尖銳的鍋鏟,如鐵鏟、鋼鏟,以免刮傷不粘涂層,可以選擇硅膠鏟、木鏟等質(zhì)地較軟的鍋鏟。烹飪時,應(yīng)避免干燒,干燒會導(dǎo)致鍋底溫度過高,損壞不粘涂層。另外,在清洗不粘鍋時,不要使用鋼絲球等硬度過高的清潔工具,用柔軟的海綿或抹布配合溫和的洗潔精清洗即可。而且,不建議在高溫下長時間使用不粘鍋,一般烹飪溫度控制在 260℃以下較為合適 。