食品級氧化鈣在飲用水處理中的凈化作用
功能：
絮凝沉淀：與水中膠體結合形成沉淀，去除懸浮物。
pH 調節(jié)：將酸性水（pH<6.5）調至中性，減少管道腐蝕。
標準：GB 5749-2022 規(guī)定飲用水中氧化鈣殘留量≤0.5mg/L。


食品級氧化鈣魔芋制品加工關鍵助劑
作用機制：
凝固劑：與魔芋粉中的葡甘聚糖交聯(lián)形成凝膠（如魔芋豆腐）。
脫毒處理：中和魔芋生物堿，降低毒性。
工藝參數(shù)：通常添加量為魔芋粉的 1-2%，pH 控制在 10-11。

食品級氧化鈣在食品加工助劑的多功能性
輔助應用：
脫色劑：用于糖蜜、植物油精煉，吸附色素。
脫臭劑：中和食品加工中的異味物質（如魚腥味）。
消泡劑：在豆制品加工中抑制泡沫產(chǎn)生。

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