這道干鍋千葉豆腐，醬香濃郁、香辣適口，是一道非常下飯開胃的家常菜，你越吃越過癮。 千葉豆腐不僅保持了豆腐原本的細(xì)嫩，更具備特有的Q勁和爽脆，還具有的湯汁吸收能力，可以說是一種非常容易烹飪的食材。在各大超市、菜市場都可以買得到。親們可以去找找。

今年十月中下旬開始?xì)鉁伢E冷，尤其是11月份氣溫逐漸降低，而且連陰天多，草莓生長發(fā)育明顯遲緩，苗子處于僵化狀態(tài)，一定要及時找到原因?qū)ΠY下藥，盡大努力減小損失。

草莓僵苗不長什么原因？

1、施肥不當(dāng)、土壤鹽漬化導(dǎo)致僵苗

施用為腐熟的農(nóng)家肥，農(nóng)家肥在地里二次發(fā)酵釋放出有毒氣體、熱量引起燒根，抑制草莓吸水吸肥引起僵苗，嚴(yán)重的會引起干邊枯死。

鹽漬害主要是排水不良或整地時田間土壤濕度太大，或長期大量使用化學(xué)肥料導(dǎo)致土壤含鹽量過高，根系發(fā)育不良甚至腐爛，草莓新葉生長停滯，葉色灰暗，不能正常生長發(fā)育。

防治措施：施基肥時農(nóng)家肥一定要充分發(fā)酵腐熟后再使用，將豬糞、雞糞、植物秸稈或其他動物糞便等摻混均勻，然后用250~500克生物菌如地力旺加50~100克紅糖，兌水30~45千克細(xì)致噴灑，堆積發(fā)酵腐熟15~30天，即可制成生物菌有機(jī)肥。配合土壤調(diào)理劑—奧農(nóng)樂一起施用，奧農(nóng)樂中含有中草藥、海藻、礦物質(zhì)、8種有益微生物菌，施用后可調(diào)節(jié)土壤酸堿性，解決土壤板結(jié)、酸化、鹽漬化，改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，提高保水保肥能力，同時可吸附重金屬，減少重金屬污染。還能促進(jìn)作物的根系發(fā)達(dá)，起到營養(yǎng)復(fù)壯的效果。

現(xiàn)階段出現(xiàn)肥害、土壤鹽漬化的，可以每畝地用4-6瓶青枯立克+地力旺灌根，活化土壤，改良土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，為植株生長提供良好的微生態(tài)環(huán)境，同時為植株補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)生根，增強(qiáng)植株力。

2、低溫僵苗。

草莓移栽過遲，日平均氣溫在5℃以下且土壤含水量過高會形成低溫僵苗。預(yù)防措施：注意適時早栽，選大苗帶土移栽，有利成活；設(shè)施內(nèi)栽培合理控制棚內(nèi)溫濕度。

3、施用除草劑、唑類藥劑僵苗。

施用除草劑濃度過大或苗后施用除草劑引起草莓不長、僵苗。

多次施用唑類藥劑僵苗。發(fā)生白粉、灰霉等病害后，果農(nóng)為了控制住病害，會超量、同時使用多種農(nóng)藥噴施，這些農(nóng)藥中多數(shù)屬三唑類殺菌劑，抑制了植株體內(nèi)生長素和赤霉素的合成，導(dǎo)致草莓植株矮縮不長；同時病原菌寄生在植株上吸取部分營養(yǎng)而致草莓植株營養(yǎng)不良，因此表現(xiàn)瘦弱。

防治措施：可以在苗期、花果期等關(guān)鍵時期用安全性高的中草藥制劑靚果安150-300倍+地力旺300倍4~6次，其中復(fù)配沃豐素600倍2~3次。

建議好不要施用除草劑尤其是苗后除草劑，還有就是用除草劑的噴霧器一定要和別的用肥用藥的分開。如發(fā)生藥害施用清水滴灌1-2次，葉、噴施沃豐素600倍+地力旺300倍+植物生長調(diào)節(jié)劑（蕓苔素內(nèi)酯、碧護(hù)等），同時配合微生物菌劑地力旺300倍灌根?；瘜W(xué)殺菌劑尤其是三唑類殺菌劑，用藥濃度一定要適宜，不要連續(xù)使用同一種藥劑，可以和其他藥劑輪換用藥，避免植株產(chǎn)生藥害和抗藥性。

4、缺鈣、硼僵苗。

主要發(fā)生在氮肥施用過多、土壤缺鈣、缺硼的地塊，旱情較重或鹽漬化、病害傷根也會影響對鈣、硼的吸收從而引起缺鈣、缺硼。

防治措施：少施氮肥，移栽前及苗期、幼果期及時補(bǔ)充鈣肥、硼肥可防止早期缺鈣、缺硼僵苗?？捎梦重S素600倍+螯合態(tài)的鈣、硼肥噴霧。在草莓生長期內(nèi)可多次隨水沖施青枯立克150—300倍+地力旺300倍，改善土壤環(huán)境條件，為植株提供鈣、硼等中微量元素的高能量物質(zhì)，促進(jìn)根系生長發(fā)育，增強(qiáng)植株長勢、抗逆性。

5、病蟲害僵苗。

草莓移栽后如發(fā)生根腐病、炭疽病、枯萎病、 青枯病等病害也會都會出現(xiàn)僵苗干邊現(xiàn)象。

另外草莓遭遇蚜蟲、紅蜘蛛、薊馬等害蟲為害，心葉不易展開。蚜蟲為害后又易感染病毒病，使葉片皺縮發(fā)黃，不發(fā)棵。

預(yù)防措施：栽前對用土壤調(diào)理劑-奧農(nóng)樂調(diào)理土壤，草莓移栽時用青枯立克300倍+地力旺300倍蘸根，澆緩苗、定植水時沖施4~6瓶青枯立克、地力旺 。   

移栽后在每次易發(fā)病的關(guān)鍵時期如花期、幼果期提前用藥，能有效殺死潛藏的病原菌，還可以營養(yǎng)復(fù)壯株體，增強(qiáng)抗逆性，降低發(fā)病率，病害高發(fā)時可提高中草藥濃度到90倍、連續(xù)用藥，配合大蒜油1000倍噴霧，及時控制住病情。發(fā)生蟲害時，及時用大蒜油1000倍+苦參堿1500倍噴霧。