供應(yīng)商 | 濟(jì)南金日和化工有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 5500.00元 |
品牌 | 魯西 |
用途 | 化工包裝 |
關(guān)鍵詞 | 蕪湖重質(zhì)碳酸鉀,重質(zhì)碳酸鉀,鉀肥重質(zhì)碳酸鉀,鉀肥重質(zhì)碳酸鉀 |
所在地 | 山東濟(jì)南市天橋區(qū)新材料 |
1年
工業(yè)級(jí)碳酸鉀的特點(diǎn)包括:
1. 化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定:碳酸鉀在常溫下是無(wú)色結(jié)晶體,化學(xué)性質(zhì)相對(duì)穩(wěn)定,不易分解或失水。
2. 可溶性:碳酸鉀可溶于水,溶液呈堿性。其溶解度隨溫度的升高而增加。
3. 吸濕性:碳酸鉀具有較強(qiáng)的吸濕性,能吸收空氣中的水分,形成水合物。
4. 腐蝕性:碳酸鉀具有一定的腐蝕性,可與酸反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w。
5. 廣泛應(yīng)用:碳酸鉀是一種重要的化工原料,廣泛應(yīng)用于玻璃、肥料、洗滌劑、食品添加劑、制皂劑等行業(yè)。
碳酸鉀食品添加劑具有以下特點(diǎn):
1. 酸堿中和作用:碳酸鉀可以與食品中的酸性成分反應(yīng),中和酸性,調(diào)節(jié)食品的酸堿度,使食品呈現(xiàn)適宜的pH值。
2. 發(fā)酵促進(jìn)作用:碳酸鉀可以作為食品發(fā)酵的促進(jìn)劑,與酵母菌一起使用,促進(jìn)酵母菌的繁殖和發(fā)酵過(guò)程,提高食品的發(fā)酵效果。
3. 膨松作用:碳酸鉀可以在食品中產(chǎn)生二氧化碳?xì)馀荩故称放蛩?,增加食品的體積和口感。
4. 保鮮作用:碳酸鉀可以抑制食品中的微生物生長(zhǎng),延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。
5. 調(diào)味作用:碳酸鉀可以增加食品的咸味,改善食品的口感。
6. 穩(wěn)定性:碳酸鉀具有較好的穩(wěn)定性,不易被食品中其他成分影響。
需要注意的是,碳酸鉀雖然具有上述特點(diǎn),但過(guò)量使用或不當(dāng)使用可能會(huì)對(duì)食品的質(zhì)量和安全性產(chǎn)生不良影響,因此在食品加工中需要按照相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)合理使用。
無(wú)水碳酸鉀是一種無(wú)色結(jié)晶性固體,具有以下特點(diǎn):
1. 熔點(diǎn)高:無(wú)水碳酸鉀的熔點(diǎn)約為891℃,在高溫下才能融化。
2. 不溶于醇類(lèi)溶劑:無(wú)水碳酸鉀幾乎不溶于醇類(lèi)溶劑,如乙醇、丙醇等。
3. 可溶于水:無(wú)水碳酸鉀在水中溶解度較高,能迅速溶解并形成堿性溶液。
4. 吸濕性:無(wú)水碳酸鉀具有一定的吸濕性,容易吸收空氣中的水分。
5. 強(qiáng)堿性:無(wú)水碳酸鉀是一種強(qiáng)堿,能與酸反應(yīng)生成相應(yīng)的鹽和水。
6. 穩(wěn)定性:無(wú)水碳酸鉀相對(duì)穩(wěn)定,在常溫下不易分解或失去結(jié)晶水。
碳酸鉀是一種常用的食品添加劑,具有以下特點(diǎn):
1. 食品酸堿調(diào)節(jié)劑:碳酸鉀可以調(diào)節(jié)食品的酸堿度,使其保持適宜的pH值,提高食品的質(zhì)感和口感。
2. 促進(jìn)發(fā)酵:碳酸鉀可以作為發(fā)酵劑,促進(jìn)面包、蛋糕等烘焙食品的發(fā)酵過(guò)程,使其蓬松、口感。
3. 保鮮防腐:碳酸鉀具有一定的作用,可以延長(zhǎng)食品的保鮮期,減少食品和變質(zhì)的可能性。
4. 調(diào)節(jié)食澤:碳酸鉀可以改變食品的顏色,使其呈現(xiàn)出特定的色澤,提高食品的吸引力和美觀度。
5. 營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充:碳酸鉀還可以作為一種鉀的補(bǔ)充劑,提供人體所需的鉀元素,維持正常的生理功能。
需要注意的是,雖然碳酸鉀在食品加工中具有一定的作用,但過(guò)量使用或長(zhǎng)期攝入過(guò)多的碳酸鉀可能對(duì)人體健康造成一定的影響,因此在使用時(shí)需要控制用量,并遵循相關(guān)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
碳酸鉀食品添加劑具有以下特點(diǎn):
1. 酸堿中和作用:碳酸鉀可以與食品中的酸性成分反應(yīng),中和酸性,調(diào)節(jié)食品的酸堿度,使食品呈現(xiàn)適宜的pH值。
2. 發(fā)酵促進(jìn)作用:碳酸鉀可以作為食品發(fā)酵的促進(jìn)劑,與酵母菌一起使用,促進(jìn)酵母菌的繁殖和發(fā)酵過(guò)程,提高食品的發(fā)酵效果。
3. 膨松作用:碳酸鉀可以在食品中產(chǎn)生二氧化碳?xì)馀荩故称放蛩?,增加食品的體積和口感。
4. 保鮮作用:碳酸鉀可以抑制食品中的微生物生長(zhǎng),延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。
5. 調(diào)味作用:碳酸鉀可以增加食品的咸味,改善食品的口感。
6. 穩(wěn)定性:碳酸鉀具有較好的穩(wěn)定性,不易被食品中其他成分影響。
需要注意的是,碳酸鉀雖然具有上述特點(diǎn),但過(guò)量使用或不當(dāng)使用可能會(huì)對(duì)食品的質(zhì)量和安全性產(chǎn)生不良影響,因此在食品加工中需要按照相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)合理使用。
無(wú)水碳酸鉀是一種無(wú)色結(jié)晶性固體,具有以下特點(diǎn):
1. 熔點(diǎn)高:無(wú)水碳酸鉀的熔點(diǎn)約為891℃,在高溫下才能融化。
2. 不溶于醇類(lèi)溶劑:無(wú)水碳酸鉀幾乎不溶于醇類(lèi)溶劑,如乙醇、丙醇等。
3. 可溶于水:無(wú)水碳酸鉀在水中溶解度較高,能迅速溶解并形成堿性溶液。
4. 吸濕性:無(wú)水碳酸鉀具有一定的吸濕性,容易吸收空氣中的水分。
5. 強(qiáng)堿性:無(wú)水碳酸鉀是一種強(qiáng)堿,能與酸反應(yīng)生成相應(yīng)的鹽和水。
6. 穩(wěn)定性:無(wú)水碳酸鉀相對(duì)穩(wěn)定,在常溫下不易分解或失去結(jié)晶水。
所屬分類(lèi):農(nóng)藥/化肥/鉀肥
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