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供應(yīng)商	北京天助圓夢信息科技有限公司店鋪
認(rèn)證
報價	人民幣 15000.00元
關(guān)鍵詞	保山GAP認(rèn)證,GAP認(rèn)證程序,服務(wù)GAP認(rèn)證,申請GAP認(rèn)證
所在地	北京門頭溝區(qū)石龍經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)20號3號樓B1-3188室

產(chǎn)品詳細(xì)介紹

認(rèn)證意義
GAP是良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（Good Agricultural Practice）的簡稱，是主要針對初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的一種操作規(guī)范，關(guān)注動物福利、環(huán)境保護(hù)、工人的健康、安全和福利，初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者生產(chǎn)出安全健康的產(chǎn)品。它是以危害分析與關(guān)鍵控制點（HACCP）、良好衛(wèi)生規(guī)范、可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)和持續(xù)改良農(nóng)場體系為基礎(chǔ)，避免在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中受到外來物質(zhì)的嚴(yán)重污染和農(nóng)事過程不當(dāng)操作帶來的產(chǎn)品危害。ChinaGAP意為中國良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范,該規(guī)范是國家認(rèn)監(jiān)委參照國際上較有影響力的良好農(nóng)業(yè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)結(jié)合中國農(nóng)業(yè)國情而起草的中國農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖規(guī)范。ChinaGAP認(rèn)證是針對作物、果蔬、肉牛、肉羊、奶牛、生豬和家禽的種植或養(yǎng)殖所進(jìn)行的良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證。良好農(nóng)業(yè)規(guī)范---控制點與符合性規(guī)范系列國家標(biāo)準(zhǔn)，涵括大田作物、水果和蔬菜、肉牛、肉羊、生豬、家禽等農(nóng)產(chǎn)品。這套標(biāo)準(zhǔn)已于2006年7月正式發(fā)布實施。

中國良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證的實施與試點
自良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證制度建立以來，我國實施了大量推廣、試點工作，先后列入《國家食品藥品安全“十一五”規(guī)劃》、《全國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展“十一五”規(guī)劃》、《“十一五”質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫專項規(guī)劃》、《農(nóng)產(chǎn)品出口“十一五”發(fā)展規(guī)劃》、《標(biāo)準(zhǔn)化“十一五”發(fā)展規(guī)劃》。
在2006年、2007年連續(xù)兩年的全國食品安全專項整治行動中，都明確提出要開展和加強GAP標(biāo)準(zhǔn)和認(rèn)證試點實施工作，并在2007年中央一號文件中將實施GAP作為黨中央、積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)的重要措施之一。

1998年10月26日，美國食品與藥物管理局(FDA)和美國農(nóng)業(yè)部(USDA)聯(lián)合發(fā)布了《關(guān)于降低新鮮水果與蔬菜微生物危害的企業(yè)指南》。在該指南中，提出良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范(Good Agricultural Practices)概念。 GAP認(rèn)證是以科學(xué)為基礎(chǔ)，其采取時自愿的，但它代表了一般公認(rèn)的、基礎(chǔ)廣泛的農(nóng)業(yè)指南，是由FDA、USDA以及其他機構(gòu)對當(dāng)前食品安全的新知識發(fā)展而成的，是在與多個聯(lián)邦和州機構(gòu)以及新鮮果蔬行業(yè)的共同合作中產(chǎn)生的。GAP認(rèn)證無法解決所有鮮果蔬相關(guān)的潛在危害，但它能提供在農(nóng)場、食品加工廠以及運輸中鑒別和實施大限度減少風(fēng)險的適當(dāng)措施的框架。

GAP認(rèn)證的建立是基于某些基本原理和實踐的基礎(chǔ)上，貫穿于減少新鮮果蔬從田地到銷售全過程的生物危害。GAP認(rèn)證主要基于如下八個原理：

1、對新鮮農(nóng)產(chǎn)品的微生物污染，其預(yù)防措施優(yōu)于污染發(fā)生后采取的糾偏措施(即防范優(yōu)于糾偏)。

2、為降低新鮮農(nóng)產(chǎn)品的微生物危害，種植者、包裝者或運輸者應(yīng)在他們各自控制范圍內(nèi)采用良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范。

3、新鮮農(nóng)產(chǎn)品在沿著農(nóng)場到餐桌食品鏈中的任何一點，都有可能受到生物污染，主要的生物污染源是人類活動或動物糞便。

4、無論任何時候與農(nóng)產(chǎn)品接觸的水，其來源和質(zhì)量規(guī)定了潛在的污染，應(yīng)減少來自水的微生物污染。

5、生產(chǎn)中使用的農(nóng)家肥應(yīng)認(rèn)真處理以降低對新鮮農(nóng)產(chǎn)品的潛在污染。

6、在生產(chǎn)、采收、包裝和運輸中，工人的個人衛(wèi)生和操作衛(wèi)生在降低微生物潛在污染方面起著極為重要的作用。

7、良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范的建立應(yīng)遵守所有法律法規(guī)，或相應(yīng)的操作標(biāo)準(zhǔn)。

8、各層農(nóng)業(yè)(農(nóng)場、包裝設(shè)備、配送中心和運輸操作)的責(zé)任，對于一個成功的食品安全計劃是很重要的，配備有資格的人員和有效的監(jiān)控，以確保計劃的所有要素運轉(zhuǎn)正常，并有助于通過銷售渠道溯源到前面的生產(chǎn)者。

gap認(rèn)證的產(chǎn)品
大茴香、食蜂草、羅勒、琉璃苣、香菜、貓薄荷、甘菊、細(xì)葉芹、菊苣、細(xì)香蔥、胡荽、蒔蘿、茴香、月桂、熏衣草、香茅草、胡耳特藁、甘牛至、牛至、歐芹、胡椒薄荷、紫花南芥、迷迭香、鼠尾草、香薄荷、荷蘭薄荷、龍蒿、百里香、小豆蔻、胡椒籽、胡椒、花椒、良姜、紅豆蔻、檸檬草、香莢蘭豆

大田模塊

稻、小麥、玉米、花生、斯佩爾特小麥、大麥、燕麥、黑小麥、黑麥、大豆、扁豆、紅小豆、鷹嘴豆、干豌豆、甜菜、棉花、亞麻、大麻、亞麻籽、油菜籽、甘蔗、向日葵、蕎麥、綠豆、芝麻、高粱、薏苡、甘薯、紫蘇、薏苡、蓖麻

GAP認(rèn)證的好處主要包括以下幾點： 1. **提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全**：GAP認(rèn)證關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的全過程，包括減少農(nóng)用化學(xué)品和藥品的使用，從而有利于提高農(nóng)產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì)和安全水平。這不僅可以增強公眾對農(nóng)產(chǎn)品的消費信心，還能保障消費者的健康。 2. **增強產(chǎn)品競爭力**：GAP認(rèn)證是與國際接軌的認(rèn)證制度，具有良好的國際認(rèn)可度。