麥芽糖粉在工業(yè)上也有一定的應(yīng)用，但具體的應(yīng)用領(lǐng)域和用量可能因產(chǎn)品種類和工藝要求而異。它可以作為某些產(chǎn)品的原料或添加劑，但相對于食品行業(yè)來說，其應(yīng)用較少。

麥芽糖粉在農(nóng)業(yè)上可以用作植物生長調(diào)節(jié)劑，通過葉面噴施或土壤處理等方式使用，有助于植物的抗病性和抗逆性，植物的生長和發(fā)育。此外，它還可以作為農(nóng)藥的原料，生產(chǎn)殺菌劑和殺蟲劑等。

其他特性：麥芽糖粉能還原斐林氏溶液，具有還原性；在一定條件下可以水解成二分子α-D-葡萄糖；相對密度1.54，熔點(diǎn)102～103℃。

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