供應(yīng)商 | 河北鴻韜生物工程有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 54.00元 |
型號(hào) | 25kg |
保質(zhì)期 | 24 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
關(guān)鍵詞 | L-谷氨酰胺廠家,南寧L-谷氨酰胺,L-谷氨酰胺廠家電話,L-谷氨酰胺廠家用量 |
所在地 | 河北邯鄲成安縣工業(yè)園 |
6年
性狀:L-谷氨酰胺通常為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無臭,稍有甜味。它易溶于水,幾乎不溶于乙醇、乙醚等有機(jī)溶劑。此外,L-谷氨酰胺在中性溶液中穩(wěn)定,但在醇、堿或熱水中易分解。
簡(jiǎn)介:L-谷氨酰胺是一種有機(jī)化合物,屬于氨基酸的酰胺形式。它是蛋白質(zhì)合成中的編碼氨基酸,哺乳動(dòng)物非必需氨基酸,在體內(nèi)可以由葡萄糖轉(zhuǎn)變而來。
食品添加劑:
用途:L-谷氨酰胺在食品添加劑中可用作營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑,為食品提供氨基酸成分。
用法用量:具體添加量應(yīng)根據(jù)食品種類、生產(chǎn)工藝以及食品安全法規(guī)進(jìn)行適量添加。
L-谷氨酰胺是一種重要的氨基酸,也稱為L(zhǎng)-2-氨基戊酰胺酸。它是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位之一,并參與多種生物化學(xué)反應(yīng)。
L-谷氨酰胺在生物體內(nèi)可由谷氨酸、頡氨酸、異亮氨酸合成,雖然不是必需氨基酸,但在營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)不佳或高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)等應(yīng)激狀態(tài)下,機(jī)體對(duì)L-谷氨酰胺的需求量可能會(huì)增加。
食品添加劑:
L-谷氨酰胺在食品工業(yè)中可以用作營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑或調(diào)香增補(bǔ)劑,增強(qiáng)食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感。其用量應(yīng)遵循國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品說明,確保食品的安全性和合規(guī)性。
所屬分類:食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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