關(guān)鍵詞 |
茶多糖廠家,茶多糖生產(chǎn)廠家,茶多糖價格,食品級茶多糖 |
面向地區(qū) |
全國 |
原產(chǎn)地 |
河北 |
主要營養(yǎng)成分 |
茶多糖 |
型號 |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
36 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
茶多糖廠家 茶多糖生產(chǎn)廠家 茶多糖價格 食品級茶多糖 飼料級茶多糖 茶多糖用途
茶多糖作為一種開發(fā)潛力的天然活性物質(zhì),其功能性研究一直是研究者關(guān)注的。日本學(xué)者清水岑夫報道茶多糖具有生物活性功能以來,大量茶多糖功能性研究實(shí)驗(yàn)證實(shí),茶多糖具有以下多種生物活性:(1)降血糖;(2)降血脂;(3)調(diào)節(jié);(4)抗凝血,抗血栓;(5)抗氧化等
1．溶解性
茶多糖粗品在85～90℃熱水中的溶解度為76%。其水溶液呈淺褐色透明半稠狀。該溶液與硫酸蒽酮、硫酸苯酚反應(yīng)呈陽性。茶多糖不溶于高濃度的乙醇、丙酮、乙酸乙酯、正丁醇等有機(jī)溶劑。
茶多糖對熱穩(wěn)定性較差，表現(xiàn)在其水溶液隨干燥溫度增高，色澤變深，其中部分成分在高溫下發(fā)生氧化。而且在熱的作用下，糖類物質(zhì)會發(fā)生降解，使多糖含量降低。
3．酸堿穩(wěn)定性
在堿性條件下，茶多糖水溶液顏色加深且隨堿性提高而加劇，并有絲狀沉淀產(chǎn)生。
在酸性條件下，無此現(xiàn)象。但隨酸性增強(qiáng)，茶多糖發(fā)生降解，含量下降。
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————
