梨價值：梨被譽為百果之宗，梨不僅鮮甜可口、香脆多汁，而且營養(yǎng)豐富。梨子有降火、清心、潤肺、化痰、止咳、退熱、解瘡毒和酒毒的功效，常食可補充人體的營養(yǎng)。梨子特別適宜于肝炎、肺結(jié)核、大便秘結(jié)、急慢性氣管炎、上呼吸道感染、高血壓、心臟病以及食道癌患者食用 。梨子含有多種維生素及鉀、鈣元素，有降壓、清熱、鎮(zhèn)靜和作用，對高血壓、心臟病伴有的頭暈目眩、心悸、耳鳴癥狀有一定的治療效果。梨子生吃，能解除因上呼吸道感染所產(chǎn)生的咽喉干燥癢痛、干咳及煩渴、潮熱等陰虛之癥。因此，教師、播音員及歌唱演員經(jīng)常吃梨，用來保護嗓子，預防喉癌、肺癌和鼻咽癌，吃梨時好還是細嚼慢咽，才能更好地讓腸胃吸收

梨樹果實套袋：給梨果套袋可減少病蟲危害，減少農(nóng)藥污染，改善果實外觀質(zhì)量，果面細嫩光潔、肉細汁多，生產(chǎn)出來的果品受到廣大消費者。
套袋時期:一般謝花后15-20天開始套袋。綠皮梨品種應盡早套袋，褐皮梨品種可以晚些，為防止果實梨輪紋病發(fā)生，西洋梨在謝花后10-15天套袋。
套袋方法:先套樹冠上部的果，后套樹冠下部的果。上下左右內(nèi)外分布均勻，通常應當整個果園或整株樹套袋。套袋時先把手伸進袋中膨起，一手抓住果柄或果枝，一手托起袋底，把幼果套入袋中，將袋口從兩邊向中部果柄處擠掐，再將鐵絲卡反轉(zhuǎn)90度，彎繞扎緊在果柄或果枝上，一定要把袋口封嚴，但不要扎得過緊，以免損傷果柄彰響幼果生長。套完后，用手往上托起袋底，使全袋膨起來，兩底角的出水口張開，幼果懸空在袋中，不與袋壁貼附

梨疏果時期:在謝花落果后、花芽分化前進行，并在謝花后2周內(nèi)完成。幼果在謝花后2周左右才能判定能否真正坐果，一般在謝花周左右可進行一次粗略的疏果，5月15日左右可進行第二次疏果。疏果后即可進行套袋。
疏果方法:留果個大、果形正、發(fā)育好、無病蟲危害的幼果，每個花序僅留一個果，疏出多余的花序和果實，以花序中的花開放的先后順序和果實大小的關(guān)系來看，2號果（一個花序中第二個開放的花所結(jié)的果實）果個大而生，其次是3號果。幼樹主枝和副主枝尾部的果實疏出后，枝條才能生長良好

梨樹的扦插育苗主要是在夏季進行，夏季我國南方氣溫較高，因此梨樹的扦插育苗應當選在涼爽的晨間完成，梨樹幼苗以及土壤內(nèi)所含的水分不會因為蒸發(fā)而流失。在對梨樹幼苗進行培育之時，要選擇木質(zhì)較好、已接近成熟的枝條來進行，并且要枝條沒有被害蟲侵蝕。在進行梨樹幼苗扦插時，每根幼苗的距離應保持在10厘米左右，并且要幼苗的濕潤度以及適宜的光照度。扦插好的梨樹幼苗，在一個半月左右就會生根發(fā)芽，在其生根發(fā)芽之前，要定期進行澆水，其正常生長

梨，通常品種是一種落葉喬木或灌木，極少數(shù)品種為常綠，屬于被子植物門雙子葉植物綱薔薇科蘋果亞科。葉片多呈卵形，大小因品種不同而各異。花為白色，或略帶黃色、粉紅色，有五瓣。果實形狀有圓形的，也有基部較細尾部較粗的，即俗稱的“梨形”；不同品種的果皮顏色大相徑庭，有黃色、綠色、黃中帶綠、綠中帶黃、黃褐色、綠褐色、紅褐色、褐色，個別品種亦有紫紅色；梨的果徑較小，在1到4厘米之間，而人工培植的品種果徑可達8厘米，長度可達18厘米。
梨的果實通常用來食用，不僅味美汁多，甜中帶酸，而且營養(yǎng)豐富，含有多種維生素和纖維素，不同種類的梨味道和質(zhì)感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮后食用。在醫(yī)療功效上，梨可以通便秘，利消化，對心血管也有好處。在民間，梨還有一種療效，把梨去核，放入冰糖，蒸煮過后食用還可以止咳；除了作為水果食用以外，梨還可以作觀賞之用

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