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李子藥用:性味歸經(jīng):“李子,味甘,酸,性涼;歸肝、腎經(jīng)。”《滇南本草》:“清熱生津,瀉肝利水?!敝嗅t(yī)辨證:“李(果實(shí)),清肝熱,生津液,適于陰虛發(fā)熱、骨節(jié)間勞熱、牙痛、消渴、祛痰、白帶、心煩小兒丹毒及瘡、跌打損傷、瘀血、骨痛、大便燥結(jié)、婦女小腹腫滿及水腫等癥的食之助康還可用于除雀斑及解蝎毒。”現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究:“李(果實(shí))具有緩瀉作用,可適用于便秘。含多種微量元素,可強(qiáng)化肝臟和腎臟功能并凈血和血,能促進(jìn)胃酸和消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動(dòng)作用,同時(shí)還多有止咳祛痰的作用
李子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:據(jù)測(cè)定,每100克可食李(果實(shí)),含水分90克,蛋白質(zhì)0.5克,脂肪0.2克,碳水化合物8.8克,膳食纖維0.1克及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C及微量元素鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂,含尼克酸、硫胺素、天門冬素、多種氨基酸及r-氨基丁酸等。此外,尚含有李苷、苦杏仁苷等 [
李子樹在果園管理中,改良土壤,廣開肥源,增施肥料,并注意氮、磷、鉀肥的合理配施。主要方法為以下四點(diǎn):
在施肥時(shí)間上要早施基肥(9月)和適時(shí)追肥,按當(dāng)?shù)匚锖蚱诠?yīng)其所需營(yíng)養(yǎng)元素。注意李樹幼樹生長(zhǎng)旺盛,需多追施磷、鉀肥,少施氮肥,追施氮肥要以不使幼樹徒長(zhǎng)為原則。盛果期果樹開花結(jié)果多,形成花芽量也多,新梢生長(zhǎng)緩慢,每年采果后除施基肥外要增施氮肥,同時(shí)要足夠的磷、鉀肥,以滿足生殖生長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的需要。對(duì)老弱樹,為增強(qiáng)樹勢(shì),要以施氮肥為主,少施磷、鉀肥,待樹體發(fā)育正常后,再調(diào)整氮、磷、鉀的比例 [6] 。
要看樹施肥、看地施肥。也可以參照樹體大小確定施肥量,定植一年生的小樹,施入有機(jī)肥20-30千克/株,并追施果樹復(fù)合肥50克/株,以后逐年增加,待開花結(jié)果后,可秋施有機(jī)肥50千克/株,在花前或幼果膨大期追施氮磷鉀等復(fù)合肥0.5-1.0千克/株 [6] 。
在建園規(guī)劃前,進(jìn)行測(cè)土配方,在選擇好的地塊,采取5點(diǎn)取樣法進(jìn)行土壤取樣,然后進(jìn)行土壤測(cè)試分析,根據(jù)分析結(jié)果,進(jìn)行配方施肥 [6] 。
根據(jù)李樹的生長(zhǎng)習(xí)性,有條件的地塊應(yīng)進(jìn)行1-2次灌溉,以確保李樹的正常生長(zhǎng)。具體時(shí)間在李樹萌芽前和幼果膨大期,新梢旺盛生長(zhǎng)期
李的繁育方法較多,有扦插育苗法、分株育苗法、嫁接育苗法、種子育苗法等。每種方法都有其不同的適用條件和在操作時(shí)所要注意的地方,重在是種植者要針對(duì)不同的品種和環(huán)境選擇合適的繁育方法,來實(shí)現(xiàn)大的成活率。下面主要介紹李的嫁接的劈接法
李子苗嫁接后的保養(yǎng):對(duì)于嫁接后的保養(yǎng),在接芽長(zhǎng)到3-5厘米處要剪斷,砧木上留幾片葉,帶接芽萌發(fā)后再進(jìn)行剪砧木。同時(shí)后期應(yīng)該適時(shí)澆水。澆水的時(shí)候也要注意其用量,防止在李出現(xiàn)爛根的狀況,同時(shí)也要對(duì)于樹根的成長(zhǎng)也要留意,使其根部發(fā)育茁壯,為日后長(zhǎng)成一棵成熟的果樹打下很好的基礎(chǔ)
李屬植物。落葉喬木,高9-12米;樹冠廣圓形,樹皮灰褐色,起伏不平;老枝紫褐色或紅褐色,無毛;小枝黃紅色,無毛;葉片長(zhǎng)圓倒卵形、長(zhǎng)橢圓形,稀長(zhǎng)圓卵形,長(zhǎng)6-8(-12)厘米,寬3-5厘米,先端漸尖、急尖或短尾尖,基部楔形,邊緣有圓鈍重鋸齒,常混有單鋸齒;托葉膜質(zhì),線形;葉柄長(zhǎng)1-2厘米,通常無毛;花通常3朵并生;花梗1-2厘米,通常無毛;花直徑1.5-2.2厘米;萼筒鐘狀;核果球形、卵球形或近圓錐形,直徑3.5-5厘米,栽培品種可達(dá)7厘米;核卵圓形或長(zhǎng)圓形,有皺紋?;ㄆ?月,果期7-8月
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